一是密切关注市场需求。瞄准中小型西餐厅特色蔬菜供应市场,主动对接需求客户,通过“配送到店”的形式让客户在采购环节实现最大程度便利化。二是充分盘活线下资源。依托青礁村院前济生缘合作社平台,成立厦门济生缘农业开发有限公司,利用合作社的优质城市菜地资源,种植苦苣、红叶生菜、薄荷等西餐菜品所需特色蔬菜。三是灵活运用线上工具。运用“互联网+农业”思维,借助微信、QQ等互联网工具高效便捷对接客户,做好餐饮商家供应链配送服务,实现农产品O2O模式应用。客户线上对蔬菜品种、数量进行选择并下单,并待配送后进行线上意见反馈;团队及时汇总线上意见,提升完善服务品质。
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